C'est au cours du 3ème siècle, qu' apparaît le nom d'un important domaine agricole, " la Villa Vitriacus " qui donna son nom à la commune de Vitry en Charollais.
Une voie romaine joignait jusqu'à la fin du 18ème siècle Paray le Monial à Digoin, par le Mont, Bisfranc, Barberêche et Pouilly.
Au moyen-âge le château fort du bois Sire domine Pouilly.
Au 17ème siècle, ont été construits ceux du Mont et de Barberêche.
Une église est érigée au bourg au 10ème siècle par les abbés de Cluny.
Elle sera détruite par les calvinistes en 1562 puis rebâtie le 11 mai 1879.
L'actuelle route reliant Paray le Monial à Digoin est réellement construite en 1753.
De 1783 à 1793, c'est au tour du Canal du Centre d'être creusé pour relier la Saône à la Loire.
L'école date de 1874 et le Pont de Colayot sur la Bourbince est inauguré en 1907.